Poultry Farming Tips: नहीं मरेंगे एक भी चूजे, मुर्गी पालन से होंगे मालामाल! बस इन तीन बातों को कर लें नोट

पश्चिम चंपारण: पॉल्ट्री फार्मिंग जितने फायदे का व्यवसाय है. उससे कहीं ज्यादा नुकसान की संभावनाओं से भी भरा है. कभी मौसम की मार, तो कभी बीमारियों का खतरा. बड़े होकर बिकने से पहले ही फार्म पर रखे जाने वाले ज्यादातर चूजे मर जाते हैं. यही वह समय है जब फार्मर्स को बड़े नुकसान का सामना करना पड़ता है. ऐसे में सवाल ये उठता है कि क्या कोई ऐसा तरीका नहीं है, जिसमें चूजों को मरने से बचाया जा सके और उनके शारीरिक विकास को बेहतर किया जा सके? इन्हीं पहलुओं पर खास जानकारी के साथ मुर्गी पालकों की समस्या के समाधान के लिए लोकल 18 की टीम ने ऐसे व्यवसायियों से बात की. जिन्होंने पॉल्ट्री फार्मिंग की दुनिया में महारथ हासिल की है. चलिए आपको बताते हैं कि उनका क्या कुछ कहना है.

इन तापमान पर करें चूजों का पालन 
अंडे से चूजा निकलने के पहले सप्ताह में उनके निवास स्थान का तापमान 35 डिग्री सेल्सियस, दूसरे सप्ताह में 30 डिग्री सेल्सियस और तीसरे सप्ताह में 25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए. इस दौरान इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि वहां किसी अन्य व्यक्ति का आवागमन न हो. इससे उनमें इन्फेक्शन फैलने का खतरा सबसे ज्यादा होता है. तीसरे सप्ताह (21वें दिन) से 38वें दिन तक 25 डिग्री सेल्सियस की तापमान पर चूजे ढाई किलो वजनी होकर विकसित कुक्कुट में तब्दील हो जाते हैं. जिसे बड़ी आसानी से दुकानों पर बेचा जा सकता है.

इससे अधिक वजन है घाटे का सौदा
बकौल अमित, फार्मर्स को इस बात का ध्यान अनिवार्य रूप से रखना चाहिए कि कुक्कुटों का वज़न ढाई किलो से अधिक न हो. ढाई किलो तक वजनी होने के दौरान उनका विकास एक किलो आहार पर डेढ़ किलो वजन के रेश्यो से होता है. यानी, चूजों को जितने दिनों में आप एक किलो दाना खिलाएंगे, उतने दिनों में उनका वजन डेढ़ किलो तक हो जाएगा. इस हिसाब से क़रीब दो किलो दाने की खपत में चूजे ढाई किलो तक वजनी हो जाते हैं. लेकिन गौर करने वाली बात यह है कि इससे अधिक वजन बढ़ाने के लिए आहार की मात्रा का रेश्यो अधिक बढ़ जाता है, जिससे फार्मर्स के नुकसान की संभावना बढ़ जाती है. इसलिए ढाई किलो तक वजनी होते होते उन्हें बेच देना ही पालकों के हित में होता है.